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角のたこ焼き屋さん

2011年6月3日

あっとゆ~間に、OPENして3ヶ月が経ちました。

今日で3ヶ月。

「choiceに行ったら楽しいね。」なんて言ってもらえるような、
choiceにしか出せない、ほんわりした雰囲気づくりを心がけてきました。

テイクアウトはわずか2分ぐらいで接客終了。
「何個しますか?」
「お味はどうしますか?」
「青のり、かつおはかけますか?」
そんなやり取り。

そこに、プラスアルファーの笑顔や声のトーンや仕草が加わり。

このちょっとの時間を、
何がどうってわけじゃないけど、
“気持ちいい時間”だったと感じてもらえたら。

ここ最近になって、
「角のたこ焼き屋さん」
から
「choiceのたこ焼き」
って
言ってくださる人が増えてきました。

本当に、嬉しいです。

あ~~、こういう嬉しい事の積み重ね。
嬉しい事を見落とさず、大事にしていきたいなと思います。

最近の、テイクアウトコーナーはこんな感じで~す。

この白いめだまのおやじ風のヤツは、
チョイス君と言われ、子ども達に大人気。

こ~ゆ~感じで遊ばれております。

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